Ölsvammel – En ölblogg utan fokus…

MBCC 2017

14 Jun

Natten rullade på snabbt och vi trampade med raska steg mot Mikeller Beer Celebration. Mycket smidigt att ta sig in i år då de hade ett förområde så att folk kunde få sina band och glas innan eventet öppnade. Sen...
Read more »

Dagen innan MBCC 2017

13 Jun

För ett par veckor sen var jag, farsan och IT-Nicklas (aka sov-Nicklas) iväg till Köpenhamn för att besöka Mikkeller Beer Celebration. Vi åkte dit på torsdagen och började helgen med ett besök på Mikkeller & Friends. Här hade de kopplat...
Read more »

Att planera inför en ölresa.

9 May

Titt som tätt dyker det upp frågor på ölforum kring olika resmål. Så jag tänkte att jag ska berätta hur jag förbereder mig inför en ölresa. Det första jag gör är att skriva ut ett antal kartor från Ratebeer. Det...
Read more »

Är polsk öl överskattad?

7 May

På diverse ölforum har det diskuterats om polsk öl och huruvida de höga betygen polsk öl har beror på homerism eller om ölen faktiskt förtjänar betygen. Polsk craft beer är i sin vagga och få av ölen verkar exporteras vilket...
Read more »

Öllista till Mikkeller Beer Celebration Copenhagen

4 May

Jag har snickrat ihop en öllista till Mikkeller Beer Celebration Copenhagen som går av stapeln nästa helg. Grunden är från denna sida och Emil Jansson på Ölsamtalet gjorde grovjobbet innan jag lade min touch till det hela. Emil har även...
Read more »

Den gode, den onde och den ofiltrerade

11 Mar

Nils Oscar har släppt en ofiltrerad version av God Lager och jag passade på att prova den vanliga (DV) mot den ofiltrerade (DO). Det finns en del skillnader även om det märks att det är samma grundöl. DO har en...
Read more »

En sammanfattning av mitt år på Ratebeer – 2016

4 Mar

För att hålla koll på mitt drickande skriver jag en liten rapport över året som gått med utgångspunkt på Ratebeer. Hela rapporten finns här. 1692 nya öl är rekord, men jag tror det främst beror på att jag inte besökte...
Read more »

Spontanbesök på Uppsala Beer & Whisky

27 Feb

I förra veckan frågade jag frugan om vi skulle ta en nostalgiresa till Uppsala (vi studerade där för en sisådär 10 år sen). Javisst sa hon och jag svarade då snabbt: “Vad bra, då kan jag gå på Uppsala Beer...
Read more »

Stone World Bistro & Gardens Berlin

18 Feb

Stone har verkligen växt till sig. De har numera bryggpubar i Escondido, Richmond och så i Berlin. Stone var en av huvudanledningar till att vi valde att besöka Berlin och vi åkte nästan direkt från flygplatsen till Stone. Berlins nyaste...
Read more »

Farsans överraskningsresa till Berlin del 2

13 Feb

Fortsättning från del 1. Vi lämnade Augustiner och promenerade vidare mot Alexanderplatz, men vi stannade längst vägen. Das Meisterstück Väldigt trendigt ställe, här kan jag tänka mig att korvarna var bättre då de gjordes på plats och det luktade underbart...
Read more »